비 오는 날 추천하는 배추전 레시피 만드는 방법

안녕하세요 

역시 비오는 날에는 

한국 사람이라면 전을 

생각하실텐데요!

 

오늘은 그중에서도 

 "배추전"을 만들어 볼려고 합니다.

 

일단 재료가 크게 필요하지 않아 

추천하기도 하지만 

상당히 쉽게 빠르게 만들수 있어서

 저는 자주 해먹는 간식이에요 ㅎㅎ 

 

배추전 

Cabbage pancake

 

[재료]

(재료)

알배추

꽃소금 살짝

부침가루 1컵

전분가루 반컵

물 한컵

망치(?) ㅋ

 

 

 

1.  배추를 먼저 다듬어주세요!!

배추를 칼질을 해주시거나

돈가스 만들듯이 

두드려 주셔야합니다. 

 

그래야지만 부럽기도하고 

배추전을 만들었을때 

맛있게 드실수가 있어요 !

 

2.  부침가루 와 전분가루 

물을 섞어 반죽을 만들어서 

준비 해둡시다.

 

배추에 반죽을 뭍힌뒤에

후라이팬에 부치시면 요리끝입니다.

 

아 식용유를 둘러야 되는것은 아시죠? 

 

 

Honey만나TV