누룽지를 간장계란밥으로 만든다고??

안녕하세요

오늘은 색다른 누룽지를

만들려고합니다.

 

"간장계란밥 누룽지!" 를 

만들어보시죠!!

 

일반적인 밥으로 누룽지를 

만들어도 괜찮지만..

그러면 뭔가 아쉽잖아요 ㅎㅎ

 

그래서 간장 계란밥으로

만들어봤는데 생각보다 

괜찮더라구여!! ㅎ

 

 

 

 

간장계란밥 누룽지

Soy Sauce Egg Rice Nurungji

간장계란밥 누룽지 (2~3인분 기준)

 

밥 한공기

계란 3개

대파 조금

참기름 1스푼

진간장 1스푼

 

 

 

 

 

 

 

1.  계란 3개를 풀어서 준비한뒤

밥 한공기~한공기

반정도를 섞어주세요

 

마지막으로 간장

1스푼 넣어주시면 됩니다.

살짝 짜게 드시는분들은

반스푼에서 1스푼 정도 더 넣어주세요!

 

 

2. 한쪽면이 노릇하게 익으면

큰접시를 활용하여 뒤집어 주세요!

 

뒤집개를 이용하지 않는것은

밥+계란이라 생각보다 잘 부서집니다.

 

양쪽다 노릇하게 익으면

그릇으로 옮겨서 드시면 되세요!

 

케찹이나 매콤한 소스랑 같이 먹으면 더욱 맛있답니다. 

 

 

 

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