경상도식 얼큰한 소고기무국 깔끔하게 끊이는 방법

 

 얼큰한 소고기무국

Beef radish soup

 

 

 

소고기 무국 재료

 

재료

소고기 국거리 100g

다진마늘 1큰술

무 200g

액젖1스푼

고추가루 1스푼

국간장 2스푼

멸치육수 3컵

대파 100g

콩나물 50g

참기름 1스푼(선택)

 

 

 

 

 

1. 소고기 국거리 냄비에

참기름(선택) 한스푼과

함께 볶아주세요!

 

 

 

 2. 고춧가루 와

무를 채썰어 넣고

5분정도 더 볶아주세요~ !

 

 

 

 

3.  육수를 3컵과 간마늘,

액젖 국간장 , 콩나물등 넣고 

마지막으로 5분정도 끊이시면 완성 

 

 

 

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