코로나 방역은 면역력증가!! 마늘 볶음밥

안녕하세요

요즘 코로나가 다시 퍼지고 있죠

거기에 독감도 유행중이라..

상당히 암울하다면 암울한 상황인데여

 

사실 가장 좋은 예방주사는 

나의 면역력을 올리는거라고 생각합니다.

그래서 오늘은 면역력증가에 좋은 음식인

"마늘볶음밥" 을 만들어볼려고합니다.

 

사실 얼마전에 올려드린 계란 볶음밥에

마늘만 첨가하면 끝!!

 

그럼 시작해볼까요? 

 

마늘 볶음밥

Garlic fried rice

 

재료

밥 1공기(200g)
대파 1/2컵(40g)
달걀2개(120g)
식용유 4큰술(40g)
진간장 1/2큰술(5g)
다시다1/4큰술(2g)
맛소금1g

 

1. 마늘을 적당히 다져주세요 

 

지금까지는 귀찮아서 적당히 다졌지만

이번에는 무조건 그렇게 해야합니다. ㅋㅋㅋ

왜냐하면 너무 다지면 볶다가 다 타버려여 ㅎ

 

 

 

 

 

2. 마늘을 살짝 튀기듯 식용유에

볶아주시면 됩니다. 

 

 

3. 밥을 넣고 바로 버터 한큰술, 

진간장을 넣고

살살 볶아주세요! 

 

그럼요리는 완성입니다.

 

버터가 들어가서 마늘 맛도 안나기에

아이들도 먹을수 있어요 

 

다만 아이들이 먹을경우 마늘이 보이지 않게 

잘게 다져주시고 정말 약불에 해야합니다.

 

 

 

Honey만나TV