본문 바로가기
요리레시피

아주 간단하게 콜라수육 제대로 삶는 방법

by honeymannatv 2024. 6. 3.

콜라수육

cola meat

 

재료

수육 고기 600g

진 간장 200mL

양파 1개

통마늘 10개

통후추 10알( 선택)

대파 1줄

콜라 1L

 

 

 

1.  모든 재료를

다 넣으시면 됩니다.

 

순서에 대해서 고민하시는데

사실상 된장으로 수육하면 모를까 

콜라로 하는것은 순서에 

굳이 신경쓰지 않아도 됩니다. 

 

 

 

1-1 콜라 넣는 양은 750ml 사셔서

다 넣으시면 됩니다. 

 

※ 콜라 양에 대해서는

사진에서 보이는것처럼

잠길정도면 됩니다. 

 

 

 

 2. 이번 메뉴의 가장 중요한 점 

불조절 하는 방법

 

1) 강불로 15분간 삶아주세요

 

2) 중불로 30분간 삶아주세요 

이때 고기를 한번 뒤줍어 줍시다.

 

3) 불끄고 5분감 뜸들여주신뒤  잘썰어서 드시면 됩니다.

 

 

 

 

Honey만나TV

안녕하세요 !! Honey만나TV입니다. 이채널은 나는 요리를 못할꺼야 생각하시는분들에게 얼마든지 가능하다는것을 보여주기 위해 만들어진 채널입니다. 실제로 영상을 보시면 아시겠지만 저도 그

www.youtube.com

 

 

 

 

 

 

반응형