한때 휴게소 간식으로 유명했던 소떡소떡 레시피

 

 

 

안녕하세요 

오늘은 아이들의 간식으로 

만들어볼까 합니다. 

 

이제 유행이 좀 지나기는 했지만 

휴게소만 가면 사람들이

사먹는 간식이 있었죠!

 

바로 "소떡소떡" 이라는 간식입니다.

 

사실 만드는 방법이나 재료가 

들어가는것은 없는데 

정말 비싼 이 간식을 집에서 만들어보시죠!

 

 

 

                                                               

소떡 소떡 

Sausage Rice Cake Skewers

 

 

소떡소떡 재료 

소세지 8~12개 
가래떡 2~3줄
간마늘 1스푼 
올리고당 1스푼
진간장1스푼
케찹2스푼
황설탕1스푼
고추장1/3스푼
구이용 꼬치 

 

 

 

떡을 반가르고 거기에

 소세지를 넣어주시죠! 

 

원래는 떡 소세지를

번갈아 끼우는거지만

저는 이방법이 더맛있더라구요!

 

최종적으로 맨 오른쪽 사진처럼 

꼬치 길이에따라 여러개 

꽂아주시면 됩니다. 

 

후라이팬에 설탕 1스푼 케찹 2스푼

고추장1/3 스푼진간장 1스푼 넣고

소스를 만들어줍시다.

 

 

 

후라이팬을 씻고 꼬치를

소스 바르면서 구워주시면 됩니다. 

 

※ 개인적으로 소스를 살짝 여유있게

만드시는것이 좋다고 하더라구여~ㅎ

 

지인분들이 말씀해주시길

위에처럼 할경우

살짝 실수하거나 하면

소스가 부족하다고 합니다. 

 

 

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