안녕하세요
오늘은 야채 편식하는 아이들에게
먹일 수 있는 음식을 소개 해볼까 합니다.
무조건은 아니지만 야채를 안먹는
아이들의 경우 고기를 매우 좋아하죠
그럼 그런 아이들에게 어떻게하면
야채를 먹도록 할 수 있을까입니다.
그방법으로 "삼겹살 간장 조림"이라는
음식을 추천합니다.
삼겹살 간장 조림
Pork belly braised in soy sauce
삼겹살 간장조림 재료
통삼겹 650g
대파 2대
청양고추 2개
마늘 7개
그외 양파, 당근 등등
고기소스
양조(진)간장 2.5큰술
올리고당 1큰술
매실액 1큰술
설탕 1큰술
생강즙 2큰술
청주(소주) 1큰술
물 2큰술
후추
파채소스
양조(진)간장 1.5큰술
매실액 2큰술
식초 1큰술
참기름 1큰술
통깨 1큰술
가장 먼저 야채들을 손질 해주십니다.
마늘을 편으로 썰어주시면 되는데
다른 야채는 다져 준다고
생각하시면 됩니다.
야채를 다듬었다면
양념장을 만들어줄게요!!
파채소스
양조(진)간장 1.5큰술
매실액 2큰술
식초 1큰술
참기름 1큰술
통깨 1큰술
파채 소스만 준비를 해주시고
고기 소스는 고기를 볶으면서
넣도록 할게요!
고기 소스를 미리 만들어 놓고
한번에 넣으셔도 무방합니다.
저는 볶으면서 하는것을
좋아하기에 그렇게 했습니다. ㅎ
마지막으로 파채랑
고기를 합치고
조금만 더 볶아주면
요리 완성입니다.
Honey만나TV
안녕하세요 !! Honey만나TV입니다. 이채널은 나는 요리를 못할꺼야 생각하시는분들에게 얼마든지 가능하다는것을 보여주기 위해 만들어진 채널입니다. 실제로 영상을 보시면 아시겠지만 저도 그
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