안녕하세요
요즘 치킨 값이 워낙 비싸져서
마트에서 저렴하게 나오곤 합니다.
사실 만들어 먹을수만 있으면
가격은 저렴하지만 맛은
브랜드 치킨보다 맛있게 먹는게 가능하죠!
"양념치킨" 만드는 방법을
소개 해보려고 합니다.
양념치킨
Soy sauce egg rice
재료
토막닭 (9호) 약 900g
맛술 반컵
갈아만든배 1캔
콜라 1캔
후추
맛소금
[ 양념치킨소스 ]
물엿 4/5컵(220g)
케찹 1/3컵(75g)
고추장 1/4컵(45g)
진간장 3.5큰술(35g)
간마늘 1/2컵(65g)
고운고춧가루 3큰술(15g)
황설탕 1/3컵(50g)
1. 후추 , 소금 , 맛술 반컵 ,
음료 (갈아만든배, 콜라) 를
한모금만 제외하고 다 넣어주세요
뚜겅을 닫은후 15분~20분간
삶으시면 됩니다.
2. 닭이 삶아질동안 양념을
만들어서 준비해주세요!
닭과 양념을 버무린뒤에
냉장고에서 30분정도
숙성시켜주세요!
3. 숙성시킨 닭을 이제 불에
한번 더 볶아주시면
양념치킨 완성입니다.
Honey만나TV
안녕하세요 !! Honey만나TV입니다. 이채널은 나는 요리를 못할꺼야 생각하시는분들에게 얼마든지 가능하다는것을 보여주기 위해 만들어진 채널입니다. 실제로 영상을 보시면 아시겠지만 저도 그
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